Speisekarte

Vorspeisen

Spargel-Kokos-Süppchen

15 €

Gluten free

Krustentierschaum Süppchen

Gambas/Kresse

19 €

Henrys Gurkensalat/Dillschwand

12 €

Carpaccio vom Rinderfilet klassisch

Klassisch

26 €

mit 3 Gambas on Top

38 €

Neue Bestellung

3 Gambas on Top38 €

Sashimi Yellow Fin Tuna

Wasabi/Ingwer/Sojasauce

28 €

Knuspergambas

Sweet Chilli Dip

26 €

Tom Ka Gai

Pikantes Kokossüppchen/Hühnchen/Gemüse

18 €

Henrys Kartoffel-Rösti

Rauchlach-Lions

26 €

Kaviar

56 €

als Schlemmer-Rösti mit Beiden

76 €

Neue Bestellung

mit Imperial Kaviar56 €

mit Lachs und Kaviar72 €

gebackener Stangelsparge/Sc.Tartare

18 €

Frühlings- Salat alt

Baby leaf/Cashewkerne/gehobelter Spargel

17 €

Hot Spicy Tempura Duck Rolls

Thai-Basilikum Dip

24 €

Hauptgerichte

Unser berühmtes Wiener Schnitzel vom Kalb

Ausgezeichnet von Kabel1 als the Best “mein lokal-dein Lokal” Bratkartoffeln/Henrys Gurkensalat/Preiselbeeren/frittierte Petersilie/Zitrone

Klein

36 €

Hauptgang

42 €

gerolltes Cordon bleu vom Kalb

(gefüllt mit luftgetrockneten Landschinken/Brie/Gryerzer) getrüffeltes Kartoffelpüree/sautierten Gemüse

49 €

Rinderfiletsteak Black Angus

gebratenes Gemüse/Potato Dippers,Kräuterbutter,Sc.Bernaise

56 €

Nordsee-Kabeljau Asia Style

Wok-Gemüse/Tom Ka/Wasabi-Kartoffelpüree

42 €

Henrys Gambaspfanne

Olivenöl/Chili/Tomate/Kräuter/Baguette

44 €

Hot

Spargel aus Niedersachsen

Drillinge/Hollandaise oder Nußbutter

29 €

Wiener Schnitzel

42 €

Südtiroler Landschinken

41 €

Kabeljau

42 €

Rinderfilet Black Angus

59 €

Vegetarisch

Aus dem Wok

Asiafrische Reisnudeln

Knackiges Gemüse/Thai-Basilikumsauce

Vegetarisch

31 €

Hühnchen

38 €

Ente kross

42 €

Black Tiger Gambas

44 €

Kids Only

Kleines Wiener Schnitzel vom Kalb

Pommes Frites/rot-weiß

18 €

Crispy Chicken

Kartoffelpüree/Buttererbsen

17 €

Penne/Tomatensauce/Parmesan

14 €

Sweet

Mousse au Chocolat

Espuma mit weißer Schokolade&Tonkabohne

14 €

Henrys Kaiserschmarrn

Zwetschgenröster/Vanilleeis

24 €

Lemon Sorbet/Wodka

14 €

Cassis Sorbet/Sparkling Rose

14 €

Eiscreme

Vanille/Schokolade/Walnuss/Stracciatella

4 €

Sorbet

Cassis /Zitrone

5 €

Affogato

Espresso/Vanilleeis/Schlagsahne

9 €